项目位于扶沟县，总投资1亿元，占地50亩。项目最重要的包含加工厂房、冷藏库、仓库、办公用房、员工宿舍、食堂及相应的辅助设施。设计年产3万吨果蔬汁。

  随着消费者的生活水平提升，消费者的消费观念及消费质量也在逐步的提升，综观国际果汁饮料发展的轨迹来看，纯天然、高果汁含量的果汁饮料将成为必然发展方向。

  近些年，为提高水果行业发展质量效益，我国各部门纷纷出台了一系列政策，如2023年3月农业农村部发布的《关于快速推进农产品初加工机械化高水平发展的意见》，水果初加工，重点推广果品不伤害原有设备的检测、分级分选、杀菌包装、智能预冷冷藏等成套技术装备，保持水果品质，提高流通效率。

  本项目建成后可以更好地为项目地及周边城市提供优质放心的绿色食品，将当地果蔬资源优势转化为经济优势，是使农产品实现产业化、科技化的项目，是够促进经济加快速度进行发展，使当地老百姓提高收入。

  现代人越来越注重食品的健康与安全，尤其是在生活品质提升的今天，人们对食品的健康和安全问题越来越关注。而果蔬加工实质上就是对食品进行深度加工，可以轻松又有效地减少病菌、细菌等有害于人体健康的物质的含量，来提升果蔬食品的安全性。

  因为果蔬加工是对原材料来加工处理，处理后的果蔬可以比原材料更好地保存，并且保留更多的营养成分，这样也更加容易被人们所接受。常见的果蔬加工方式包括冷冻、脱水、灌装、烘干等。通过这一些加工方式，可以将原材料的保质期远远延长到超出其天然状态的程度，使得消费者可以即使在不同季节都能够享受到各种美味的果蔬。

  果蔬加工不但可以延长保质期，还能改善口感、增加营养价值、提高贮存稳定性等多种作用，从而增加了产品的附加值。通过果蔬加工，原生态的果蔬转变成了美味可口的食品，使消费的人愿意为其支付更高的价值。

  果蔬加工主要是指为果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的，而通过种种加工工艺处理的活动。按制造工艺分，果蔬加工产品可分为果蔬罐藏品、果蔬糖制品、果蔬干制品、果蔬速冻产品、果蔬汁、果酒、蔬菜腌制品等。

  果蔬汁饮料行业产业链上游为水果、蔬菜、食品添加剂及相关生产设备，中游主体为果蔬汁企业,进行果蔬汁饮料的生产以及加工，下游消费渠道多样，包括商超、餐饮店、电子商务平台等。

  随着人们对健康需求的增加，传统碳酸饮料的消费受到了冲击，而果蔬汁作为—种健康饮品，受到了慢慢的变多消费者的青睐。未来，随着花了钱的人饮品健康度要求的提高，果蔬汁行业将迎来更大的市场空间。

  农产品加工业能够衔接农业的前、中、后各个阶段，贯穿我国的一、二、三产业，同时，也是突显农业产业化、农村工业化、农村城镇化、农民组织化的重要方法，对于全面解决“三农”问题有很重要的战略意义。

  发展农产品深加工业的必要性及深远意义大多数表现在：是促进农业和农村经济战略性调整的重要方法，是保障新时期食物安全的现实需要，是实行农业产业化经营的关键环节，是提高农业国际竞争力的主要手段，是农村富余劳动力转移的主要渠道，以及能够带动传统农业向现代农业变革，合理开发和利用区域农业资源，创立区域名优农产品品牌，加快外向型农业发展，提高农产品质量，增强农产品市场竞争力，促进安全食品标准化生产及农业可持续发展，保障区域农产品市场有效供给，增加农民收入等。

  此报告为摘录的部分内容，如需定制化编制立项、批地、备案、申请资金、银行贷款、专项债等用途可行性研究报告请咨询【乐朗规划研究院】。返回搜狐，查看更加多